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Freitag, 14. Oktober 2011

Berner Rösti

@ Johann Lafer
Zubereitung für 4 Personen

1 kg festkochende Kartoffeln
Kalahari Salz
1 Tl Kümmelsaat
2 El Butterschmalz
2 El Butter
Weißer Bio Malabar-Pfeffer aus der Mühle

Die einzelnen Zubereitungsschritte finden Sie in der Bildgalerie unten.

Zubereitung in Bildern
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