Rezeptsuche
Freitag, 14. Oktober 2011

Gemüsesülze

@ Johann Lafer
Zubereitung für 4 Personen

1 rote Paprikaschote
1 gelbe Paprikaschote
3-4 Bundmöhren
2 Stangen Staudensellerie
3 Stangen weißer Spargel,
200 g grüne Bohnen
2 Lorbeerblätter
½ Bund glatte Petersilie
½ Bund Liebstöckel
½ Tl schwarze Pfefferkörner (zerstoßen)
3 Tl grobes Meersalz
2-3 El Sojasauce
10 Blatt weiße Gelatine
Außerdem: Eiswürfel, 1 Tl Öl für die Form, Frischhaltefolie

Die einzelnen Zubereitungsschritte für die Gemüsesülze finden Sie in der Bildgalerie unten.

Zubereitung in Bildern
Passende Rezepte
Bewerten Sie diesen Artikel:
   		--
++
Zur Bewertung klicken Sie mit Ihrer Maus auf den entsprechenden Stern.
 
Warensuche
 
Shopliste
Geflügelfond
Kalahari-Salz „fein“
Vanillezucker mit Tahitivanille
Meine Merkliste
Sponsored Links
Johann Lafer Rezept (Johann Lafer )
Lafers Menü des Monats
Pünktlich zur Grillsaison empfiehlt der Star-Koch: Knackiger Orangen-Linsen-Salat, Lachsfilet mit Bananenblatt gegart und knuspriges Fladenbrot vom Grill mit Steak und Salat
MSN Lifestyle-Blog
Partnerangebot
  • Neue Liebe?Neue Liebe?

    Für prickelnde Dates & glückliche Beziehungen - triff Singles aus Deiner Nähe bei NEU.DE

  • Ein besonderes Date?Ein besonderes Date?

    Treffe attraktive Singles aus deiner Umgebung bei NEU.DE - Jetzt kostenlos anmelden!